曾喬治這人很愛吃 My Life Bits

渡口書局(渡口书店)：上海小資個性小書店、舒國治"流浪集"簡體版(睡覺與喝茶、也及走路)

2012-03-08T00:49:00.000+08:00

這家店久聞大名。據說是上海靜安區巨鹿路上的「文化風向標」，滬上「小文青的必去之地」。院子和店內都「小小的」，白色基調「隨意」又「清新」。位在非常不起眼的住宅裡。

渡口书店

www.dukoudukou.com/
他們的官網非常有特色，有推薦許多書籍。可以去看看。

渡口书店

一家微型书店，我们向您提供我们力所能及范围内找到的质量可靠的书籍，不限类别。
我们希望看书可以成为更多人日常物质精神生活不可忽视的一部分。
我们珍惜在这里经历的所有体验。
愿我们在此相遇，祝您有收获并愉快。

據說店員選書「很有一套」，擺放得也「挺些意思」；還有「二手書代售」，雖說「有的已經舊了」，但依舊泛着「淡淡」墨香，「靜靜」敘說著逝去的歲月。

很不醒目的一家小書局，不走近一點不好發現它的存在。

書店門口的擺設

店門口擺了一台腳踏車，還有種樹，不美觀的是，拖把就直接掛在樹上。

中國特色，雨傘直接丟在地上，沒有傘架提供來放傘。除國際連鎖企業之外，幾乎都是這副德性處理客人的雨傘。(丟地上...)

常年開業，夏天時間雖有調整，平日一般都在中午12時之後營業，直到晚上10點閉門~另外，這裡還有二手書寄售業務。

比想像中要小的多，小到你居然擔心起它的收入能否負擔店舖租金?

店內有桌椅，適於小憩。店裡好安靜，除了CD唱盤，就只剩下翻書的聲音。

書架上的書不多，卻分類清晰，而且有不少是市面少見的冷門書。

渡口書店賣文學的書，設計的書，歷史的書，還有一些女性主義和環保主題

渡口書店的書區只有這樣一個角落。

然而我在這個小書店發現了尋找已久的燃燈者！欲知此書詳情可以看此：两本大陆好书推荐：巴黎评论作家访谈&燃灯者

還有舒國治的書，台北小吃札記、流浪集應該是新出版的，看到故鄉人的書在上海出版，特別親切。我買了流浪集，一本定價26元RBM，渡口書局另打95折。

這幾張戶外椅不是渡口書店的，是隔壁的服飾店的擺設，在外面看書喝茶應該也蠻優哉的。

或許因為我現在人在上海流浪，所以這本書裡面所提的事情我很有感觸。他的這篇上海日記一則，說上海是個很乏味的地方。有時候我也這麼覺得，不過我的觀點跟他不一樣，我單純的只是因為這裡沒有家人、沒有朋友~沒有誠品...，沒有我愛吃的美式早餐~那還剩下甚麼呢?

這本書很有巧思的是附贈了一個書籤，是舒國治手寫筆跡印刷的：世道再難，也要呼吸順暢。(不過舒老的字不漂亮，有些無力的感覺~)

前年看了他的另本著作"台北小吃札記"，吃了不少書中所介紹的道地的台灣小吃，我當時很Enjoy拿著他的書出門，循線覓食的感覺。是吃與看書雙方面的饗宴。

讀舒國治的"台北小吃札記 "才知道了台北最好吃的菜包：康樂意小吃菜包

渡口書局(渡口书店)：上海市静安区巨鹿路828号，富民路与常熟路之间；

交通：地铁一号线常熟路站、陕西南路站，二号线静安寺站出站，步行约一刻钟可达；另有多条公交线路，15路，927路，830路，94路，45路等华山路常熟路站下车，沿巨鹿路步行约七八分钟可达；巨鹿路此段为单行道，乘出租车或其它车辆须从常熟路转弯至巨鹿路或在富民路巨鹿路路口下车，步行三五分钟即可到达。

渡口書店(新天地時尚店)

日前去“新天地時尚”。一段時間沒有來這地方，而更讓我驚奇的是在這裡發現了渡口書店。

那個在鉅鹿路上的神來之筆，帶著耳目一新的快感。這新天地時尚中的渡口書店風格類似，只是不知與鉅鹿路上的正牌是否有關係? 官網上面並沒有提到這間店?

但我覺得應該是，因為裡面的選書也是同一個調性啊！

大陸書局、書籍的其他文章：

像賣時裝一樣開書店：中國大陸廣州方所書店 (感覺跟誠品很雷同)

中國大陸的雜誌賣的真便宜！

李敖在中國陽痿了嗎? "陽痿美國"到中國變成"審判美國" 。

「上海点心状元」王家沙点心店：一家中华老字号的上海餐饮点心店，以生产中式传统小吃闻名。

2012-03-06T21:55:00.001+08:00

正月初五的時候經過這裡，外面大排長龍。當時我已吃飽，便無進去嘗鮮的意圖，回去後查詢發現這間王家沙是上海有名的點心店。

此次經過當然要過來逛逛。裡面都是各種台灣沒見過的小吃。

裡面的裝潢弄得很像賣場，好似有許多攤位般的窗口林立，想吃甚麼就去那裏排隊。

我一人食，能吃能買的實在有限，只能在外面逛逛。

鬆糕跟台灣的發糕看起來質地類似，不過顏色是白色的，上面還有許多料。

這也是上海的點心了，沒看過的外觀。

八寶飯，在鼎泰豐時常點來吃，是糯米製成的，裡面包紅豆沙。外面鋪上八寶。(桂圓、紅棗、蓮子...等)

還有許多沒看過的糕點！

「蟹殼黃」，其實是一種酥皮點心，餡有蘿蔔絲或苔條，但不會有蟹！台灣少見，味道十分有個性，我買的是豆沙口味的。一個2RBM

看到這個窗口大排長龍，引起了我的好奇心。

原來是熱騰騰的肉包剛出爐了！

在大陸他們也稱肉包為肉饅頭，此王家沙的肉饅頭一個2.5RBM

味道還可以，不過份量小了點。

王家沙簡介：

王家沙點心店，是一家中華老字號的上海餐飲點心店，以生產中式傳統小吃而聞名，有「上海點心狀元」之稱，隸屬於上海梅龍鎮(集團)有限公司。始建於民國34年（1945年）的王家沙目前也經營上海菜的中菜館，總店位於上海南京西路805號，在香港、日本等地也設有分店。

上海梅龍鎮(集團)有限公司旗下擁有梅龍鎮、綠楊村、王家沙與凱司令四個老字號的餐飲與食品品牌，皆為上海市著名商標。

創建

王家沙創始人姚子初原為《申報》廣告科科長。1940年日本對歐美全面宣戰，佔領了上海的英法租界。1942年12月6日，日本海軍派漢奸陳彬龢以「軍管會」的名義接管《申報》，並任命陳為社長。姚子初與其發生衝突，遂離開《申報》報社。

姚子初離開《申報》社後，入股其妾兄長鄒氏開設於南京西路805號的一家燈飾店。當時燈飾店的主要客戶群為在滬外籍人士。在第二次世界大戰即將結束之際，燈飾店以難以維持生計。後又接內戰動盪局勢，鄒氏攜款逃亡。姚為謀生考慮把燈飾店重設。他們見當時位於梅隴鎮的「圓緣香小吃店」的生煎饅頭和酥餅十分受大眾歡迎，於是萌生了開辦小吃店的想法。

命名與選址

1945年4月5日，王家沙正式開張。後來因為其地段好，店名響亮，原先圓緣香的點心師傅紛紛跳店，王家沙日益發展紅火。王家沙的命名由王家厙而來。王家厙是中國上海靜安區東部一老社區。王家厙以靜安寺路（南京西路）、卡德路（石門二路）、同孚路（石門一路）、愛文義路（北京西路）等圍成一個中心地帶，附近為當時上海的高級辦公商住區與高檔里弄住宅區，是進行餐飲商業的優良地段。當初命名時考慮到名聲效應，姚子初用諧音為點心店取名王家沙。此後，王家沙這個名字越來越響亮。

發展

王家沙在在質量上以鮮取勝，選用的雞肉為當天活殺的草雞，蝦仁均為活河蝦，豬肉採用剛宰殺的豬腿精肉，保證食物新鮮美味，並且服務以笑待客很快在上海灘聚攏了很高的人氣，並形成了蝦肉餛飩、蟹粉生煎、豆沙酥餅、兩面黃這四款特色點心，被稱作王家沙「四大名旦」，成為上海家喻戶曉的小吃地標。[3]1956年在公私合營計劃政策中，王家沙被國家收去。姚子初簽訂了合營協議。其長子姚玉山（字克敏）在後來的文化大革命中被戴上「右派帽子」並進行了批鬥，失去了有關王家沙的任何權利，從此「王家沙」品牌被國家買斷。文革期間社會動亂，但王家沙的點心依然保持了很高的製作水準，受到了上海各階層民眾的歡迎。

1980年代後期，王家沙以上海點心為基礎，形成了小籠饅頭、生煎饅頭、餛飩、面、糕團、湯糰等八大系列。其中，蟹粉小籠、蟹粉湯糰、松糕、八寶飯、棗粒包、蘿蔔絲酥餅、蘿蔔絲包、蟹粉鍋貼、棗粒湯糰、雞蝦肉生煎等十個產品獲得「中華名點名小吃」稱號。

2001年，王家沙改制成立上海王家沙餐飲有限公司，先後兼并了滬西狀元樓、友聯生煎、紅甜心等上海知名點心品牌，在王家沙小吃店中首創了蟹粉湯糰。2000年代後期，王家沙在經營上不斷擴展，對南京西路總店進行了改造，並在上海開設了8家直營連鎖店的同時，又於2002年在香港開出了5家分店，佔領香港餐飲市場。2003年，日本電視台來店拍攝他們手工製作的精彩作，在東京的早間新聞中播出。同年，王家沙將分店店開往了日本橫濱。

2008年，王家沙的點心製作被評為上海市非物質文化遺產。近年來，王家沙還挖掘了瀕臨失傳的老虎腳爪、梅花糕、油墩子等江南傳統點心，也應季銷售改良過的年糕團、臘八粥、桂花糖粥、香酥餅、青團等傳統點心品種。

招牌點心

蟹粉生煎，生煎饅頭是王家沙賴以成名的傳統點心，是上海十分受歡迎的點心，王家沙生煎為含有豬肉凍的混水生煎，吃口香鮮鹵多。
兩面黃，是王家沙的招牌炒麵，也已成為上海炒麵的代名詞。麵條煎至兩面金黃出鍋，再把蝦仁等料作為澆頭，由此得名，也「稱蝦仁兩面黃」。王家沙的「肉絲兩面黃」曾獲得上海飲食協會的「上海特色面」。
蟹粉小籠包，蟹粉小籠的餡採用新鮮蟹粉、豬肉按照一定比例配以調味料攪拌。坯用精選麵粉、水按照一定比例和成，然後用擀棒擀製成圓形的，中間稍微厚，四周稍薄的小籠皮。在包制過程中，要求折襉條紋清晰，餡芯居中不偏，上籠必須開水，成熟不漏底。蟹粉小籠的大小，丕和餡的重量均有一定的要求。

林書豪Linsanity最新周邊：連Lin漢堡、Lin奶昔、Lin調酒都開賣了！(Lintini?不是馬丁尼嗎?)還有Lin寫真集跟電子書....

2012-03-06T13:47:00.002+08:00

隨著林書豪的爆紅，「林來瘋」周邊商品也跟著不斷推陳出新，只能說廠商真搶錢！一人得道，雞犬昇天啊！

and連我兩位多年的老友，為了看林書豪的比賽，竟然可以熬夜到早上500才去睡覺，(隔天照常上班)。他們不知有多少年沒有看NBA了。更別說其中一位好友以前就不打籃球了~

很多人買了或已經穿著書豪葛格的T恤或球衣，但是現在是冬天啊～～～！穿短袖是會感冒送急診的！這樣臥病在床就沒辦法看NBA啦！

看球賽還是要穿短袖T配啤酒才爽啊！

當然還有最夯的林書豪球衣！

帽子當然也要入手一下啊，你瞧瞧這個質感！

球員卡就不要講了，這幾天才有新聞報導，林書豪金州勇士隊時期的簽名球卡，竟然在Ebay飆到63萬台幣，FUCK~太厲害啦！

片跟紀念幣的組合框也開賣了！

也有出這種卡片式的。

我覺得這有點誇張，是金色的Jeremy Lin紀念幣耶（不敢相信）！林書豪才紅一個月就有這種東西出現啦....

最匪夷所思的就是Lin漢堡了，因為林書豪喜歡雙層吉士漢寶，所以Lin漢堡誕生了！只是一般的漢堡，不過叫做林漢堡就會熱賣喔~~~詳情見以下的新聞報導吧~還有Lin奶昔、Lin調酒(Lintini不是馬丁尼嗎?)

LINSANITY！美餐飲業推"林"大餐Jeremy Lin最愛漢堡奶昔調酒

還有72小時完成的電子書：

BOOK11.com獨家發行全球第一本林書豪中文電子書傳記「林書豪─不可思議的崛起」，由美國知名運動報導寫手艾倫•葛歇爾（Alan Goldsher）在72小時內撰寫完成，貼近觀察林書豪從校園一路走向NBA籃球之路的歷程，以及林書豪不為人知真實的樣貌與個性。

詳情見：林書豪傳奇電子書揭露

Linsanity寫真集也推出了......

出版商看準林來瘋熱潮推出寫真書，照片是跟各大媒體購買，強調授權合法，而書的內容包含2名資深體育記者葉基、黃及人，在林書豪還未走紅前的貼身採訪，想帶大家一窺林書豪私底下細膩的生活面。洪小偉：「(銷售量)希望上看10萬(本)。」

詳情見：內頁曝光！出版商搭「林來瘋」　推寫真

百貨公司可愛的北極大熊小熊櫥窗設計

2012-03-05T20:04:00.000+08:00

我對於這個品牌不熟悉，不過他們的櫥窗設計實在是太棒啦！

好多的熊啊！

整個就很歡樂！

上海的百貨公司大多比台灣的大很多。而且都是有中庭的設計。

一樓大多是精品，台灣百貨公司常見的就都是化妝品專櫃，這裡大型的百貨公司的專櫃就只是獨立在走道上的小舖子。

這是上海南京東路上新世界城的雕塑

電梯還蠻壯觀的。

上海新天地卖蓝宝坚尼的有展示厅!!第二次在上海看到范逸臣办签唱会了，他在上海很红吗?(酷愛樂團?范逸臣+黄冠龙?)

2012-03-05T00:22:00.001+08:00

在上海我所知道贩售蓝宝基尼的地方就有两个，想看跑车的话，过去展示间就可以了。

也有贸易商进口一些亞洲少见的歐洲品牌。

這幾部車是甚麼品牌的?

進去問店員，只知道是歐洲的車子。

新天地周圍還發現了這台腳踏車，蠻搶眼的。

這次在新天地閒逛，又遇到范逸臣了。

他的曝光率還真高，應該不是我跟台灣人特別有緣。

酷愛樂團?范逸臣+黄冠龙?這已經不是我熟悉的那個海角七號男主角了。

葡京制造餐厅：平价实惠。(上海徐家汇港汇中心)

2012-03-04T20:08:00.001+08:00

為什麼會選擇這間葡京製造餐廳呢?因為在港匯中心逛逛，翻翻放在餐廳外的菜單後，覺得這間餐廳的C\P值還不錯。裝潢也還可以，加上我也喜歡吃港式的餐點。所就決定在這裡吃飯。

菜單上面的食物看起來當然很不錯。只是我沒有點這道脆皮香炸走地雞。

澳門招牌炒飯

正宗葡式蛋塔是一定要點的啦！

原本以為餐廳的服務員會意識到這是甜點，最好吃完飯後再送上來。

只好趁熱先吃了！奶味很濃！好吃。

結果吃完蛋塔，波羅包也送上桌。

好吃就好吃在這片奶牛是冰的，而菠蘿麵包是熱的，然後一冰一熱的兩者混在一起吞下喉嚨，讚啊！

油滋滋的叉燒

澳門脆皮燒肉，沾著芥末醬超好吃！

吃太多口味重的食物，要配點青菜。

澳門招牌炒飯，加了芝麻特別香。

魚湯蜆肉雲吞浸芥藍心

吃了不少好東西，總共才174元。實在是太實惠啦！

林書豪是一個奇蹟，但在NBA這個機器裡不出現奇蹟才真是奇蹟。(Linsanity )

2012-03-03T22:21:00.001+08:00

看原尺寸文章只要在圖片上按滑鼠右鍵開新分業就可以看了

路邊修皮鞋的師傅技術真好，20分鐘搞定總共只要12RBM。

2012-02-29T21:50:00.000+08:00

這雙皮鞋是我來大陸前幾天買的，沒想到才四個月，鞋子已經走到鞋底破洞了！

再不處理，這雙鞋子就要報廢了！

磨損的非常嚴重！

在路邊每天都會看到這位師父在路邊修鞋子，於是我過去問他皮鞋怎麼修?他說總共只需12RBM，又問他需要多少時間，他說馬上就好。於是就在路邊讓他修我的皮鞋了。

動作看起來真危險，那可是非常鋒利的大刀子，看照片左下角，有一塊磨刀石，每次動刀時都要先磨利，可見得皮鞋的膠底有多硬了。(師傅小心啊)

搞定了！皮鞋修理好了！

平整的很~~ 讚啊！

變形金剛終極擎天柱龍年限定版玩具、成功纖體就是女人成功的開始

2012-02-28T17:18:00.001+08:00

在玩具反斗城看到這個終極擎天柱，名字很難聽，龍年限量版?不就是在柯博文的卡車上面畫了條龍嗎?此玩具售價199元RBM。

其他玩具：

變形金剛3玩具發表會、柯博文玩具開箱變形中 TRANSFORMERS BATTLE BLADES OPTIMUS PROME (LEVEL：4 ADVANCES) (Hasbro)

海賊王香吉士公仔 ONE PIECE SANJI TOY 海賊王決定戰

瘦身廣告寫的真動人啊！成功纖體就是女人成功的開始 NEW BODY NEW LIFE~

在HOLA看到的糖果，有想買的衝動，五彩繽紛很漂亮。最終還是沒買，這麼大瓶吃完容易就胖了！

H&M Bodywear貝克漢：穿上 David Beckham For H&M 就可變身成貝克漢？ + Beckham 2012春夏聯名男性內衣廣告影片

2012-02-27T19:36:00.001+08:00

H&M Bodywear貝克漢：穿上 David Beckham For H&M 就可變身成貝克漢？ + Beckham 2012春夏聯名男性內衣廣告影片:

在H &M看到這個新的系列，H&M David Beckham Bodywear。眼睛為之一亮！

廣告上說貝克漢Beckham表示自己和H&M設計團隊花了18個月才開發出David Beckham For H&M男性內衣系列--->不就是白色內衣褲嗎?怎要花那麼久的時間呢?

賣的不就是熟男魅力嗎? 妳(你)看這影品，好噁啊...

某網路女子說：ＯＭＧ～竟然有這種＂肌情轉圈圈秀＂太令人鼻血啦！

迷濛的電眼，那酷到掉渣的神情，未免也太性感了！
全身的刺青也一覽無遺，＂生死乃命富貴在天＂超正點啊！

---------------------------------------------我認為：FUxK 好噁心的內褲啊-------------------------------------------

世上並沒有這種神奇魔法！穿上H&M David Beckham Bodywear就可以增加男性魅力，小鵰變大雕... (你瞧，我穿的是貝克漢內褲，怎樣?帥吧??!!)

David Beckham連同H&M賣內衣，賣的主要是身體，然後是夢想，至於產品本身，反而不那麼引人注意。不過海報上的小貝看起來有老化的跡象，不得不承認這一點，而H&M家的內衣穿在他身上也沒顯得多誘惑。當然，這畢竟是一個寄託過無數男人與女人夢想的傳奇，恐怕粉絲的愛也會延伸到他飽經風霜的容顏，至於普通款式內褲149RBM一條的價格，就看大家是不是願意為夢想奉獻錢包了。

更多照片請到 H & M 官網

台灣也立刻推出團購了！商品名:Boxer Shorts 價格: 990 TWD 好貴啊..

H&M 貝克漢代言內褲內衣團購中

奇怪的小螃蟹罐頭，醉蟹。(安徽小吃菜谱之一)

2012-02-27T19:00:00.000+08:00

在大陸很多食物是以前沒看過的像這個醉蟹。包裝上面的說明寫著：醉蟹是安徽小吃菜谱之一，以螃蟹为制作主料，醉蟹的烹饪技巧以腌菜为主，口味属于咸鲜。特点：芳香无腥，蟹味鲜美。

特点：芳香无腥，蟹味鲜美。我打開罐頭，天啊~好腥喔~~

丟了四尾醉蟹到水裡加熱，打算配麵吃。等到蟹熟了，變成紅色了，滿懷期待地咬下口，喔~還是好腥啊。或許我不會料理吧?不過我就把這個罐頭丟掉了...

大陸修水電不太一樣

2012-02-26T20:58:00.000+08:00

日前一早醒來，發現廚房鬧水災，結果發現是水龍頭在漏水，一大早只好出門找水電工。

先去找最近的一家廚具店，結果店家說只有賣，沒有安裝。說安裝請找住宅的物業公司。所以就找第二家，這家店有安裝，安裝費要10元。不過老闆不能離開，要顧店，所以他突然跑到路上對著鎖匠喊著，你去幫我安裝水龍頭，我給你10元，(另外10元還是我要出的啦...)

所以鎖匠就跟著我回去安裝水龍頭了，結果這99元的水龍頭還沒使用就壞了，裝了兩次都一直漏水。喵的，鎖匠只好拆下水龍頭回去那五金行。

等他再次回來，拿了個漲價的水龍頭，變成125元的等級品了。還買了珪膠 15元。最後花了150元才終於搞定，不過施工的品質實在是太差了，搞定後到處都是垃圾。

時代廣場百貨公司販售賓利啊 (BENTLEY)！上海大世界地鐵站周圍逛逛記

2012-02-26T00:16:00.000+08:00

今天去上海時代廣場逛逛，發現中庭竟然在賣賓利汽車！BENTLEY！

上海的有錢人真好啊，在百貨公司就可以買千萬汽車。

據說這個廣場跨年時會跟紐約時代廣場一樣，有倒數的活動。

地鐵大世界站的外國人很多，路上到處是外國人。

在一間酒店式公寓的外面看到這個金屬製作的胖妹飛翔金屬雕塑。

飛翔吧~胖妞~

這區的百貨公司都是名牌啊~~~

在蘋果旗艦店對面靠到這棟大廈被布幕圍起來，上面都是照片，不過...不知道是在賣甚麼?

感覺很有蘋果的味道，背景都是白色的。

上海的孔子廟，買了票進去後裡面竟然是二手書的市集...。(至聖先師的老巢竟淪為市場賺取收入...)

2012-02-25T00:34:00.001+08:00

美國聯邦調查局(FBI)2月曝光的對於賈伯斯的調查文件內容

2012-02-22T20:39:00.000+08:00

美國聯邦調查局(FBI)2月曝光的對於賈伯斯的調查文件內容:

上海老站：上海本幫菜餐廳(古董車廂懷舊風味)

2012-02-21T23:45:00.001+08:00

上海市漕溪北路201號。(021)6427-2233。地鐵一號線徐家匯站。

趁著有朋友來上海，才有機會去中式餐廳吃飯，一方面一個人無法點一堆菜。一方面總不好帶來上海玩的人去吃西餐吧！於是，這天，我們去了上海老站。

上海徐家匯有間著名的哥德式天主教堂。它的正對面，有棟白色洋樓，它以前是座法國修道院，現在乃是「上海老站」所在。

一踏進「上海老站」，立刻可以感受到一股濃濃的懷舊味，吊燈、白牆、木地板、白窗簾、四處都是古董傢俱及木桌椅，牆上四處掛著黑白上海老照片。

完全重現上海廿、卅年代古典奢華的模樣，連音樂都是放著如留聲機般的老歌曲，加上古董列車廂。

除了建築本身是古蹟，最特別的是庭院裡有兩列大有來頭的火車車廂，是1899年出廠的德國列車，乃是慈禧太后及高官使用的的宮廷坐車。

(慈禧車廂內部)

(用餐的環境有如回到卅年代的上海)

別緻的餐具看起來感覺應該是家不便宜的店，但是仔細研究菜譜，價格還蠻平均的，有便宜的有貴的，依照食材不同而有高低。

餐廳菜色則是上海本幫菜為主，但是不致太「濃油赤醬」以適應現代的口味，並且完全不用味精。

老站經營的是上海二、三十年代老本幫菜的味道，它們的菜，有本幫菜的色、香、味，但在菜裏你卻看不到多餘的重油濃彩。這裏的菜做法與用料均盡量保持傳統的神髓。

個人覺得這家餐廳的菜色表現菜色道地沒有問題，卻也沒有特別突出的地方。不過光是那兩列車廂與內部布置滿滿的老上海物品，就足以把你拉回昔日上海的風華之中。

(店家收了不少卅年代的古董)

韓寒、方舟子之爭始末。

2012-02-21T21:34:00.002+08:00

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曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 韓寒：我是被逼無奈！

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 方舟子：我合理懷疑韓寒

方舟子：我合理懷疑韓寒

2012-02-21T21:28:00.001+08:00

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曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 韓寒：我是被逼無奈！

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 韓寒、方舟子之爭始末。

韓寒：我是被逼無奈！

2012-02-21T21:15:00.003+08:00

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曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 方舟子：我合理懷疑韓寒

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 韓寒、方舟子之爭始末。

無錫靈山勝景‧佛教的凡爾賽宮；靈山梵宮：26億人民幣建造的廟宇，以國家經費新蓋的佛教遊覽勝地。(總共172張照片可以看喔!)

2012-02-14T09:10:00.002+08:00

話說本人去外地時，原本聽說隔天一早要去拜拜的時候，心中真是涼了半截，雖然我很喜歡跑廟，上海的大小寺廟幾乎都已經逛遍，不過...來到外地也去拜拜嗎?但，來到這靈山梵宮，真是讓人開了眼界！這廟根本是中台禪寺等級的！進去參拜，看到裡面的裝潢都傻眼了！

地址：無錫市湖濱區靈山路
時間：上午7:00至下午5:30（冬季開放至下午5:00）
電話：+86（0）51085689010
網址：http://www.lingshan.org

http://lsly.chinalingshan.com/Travel/portrait/index.aspx
灵山胜境AAAAA级景区宣传片

台灣宗教領袖星雲法師2009年參觀無錫靈山勝景中的梵宮，用了 3個“偉大”來形容這座建築。的確，內裡的金碧輝煌，牆身油畫的細緻，天花上的彩繪壁畫，都讓人有走進法國凡爾賽宮的錯覺。

梵宮融合多種建築風格，在內地寺廟中可謂少見。加上週邊的九龍灌浴、靈山大佛等景點，靈山勝景可說是內地大規模的佛教文化建築群

門廳上方的匾額“靈山梵宮”，全部為漢白玉浮雕描金。

簡單介紹一下：

88米大佛屹立小靈山

靈山勝景位於無錫市西南面，面積約30公頃，當中的靈山大佛、九龍灌浴及梵宮為3座核心建築。在1997年開光的靈山大佛，屹立於小靈山上，連蓮花座共高88米，用了700多噸青銅製造，是無錫的代表建築。

而景區內由大門至九龍灌浴、靈山大佛，由南至北成一直線，左右則分別為慈恩寶塔及梵宮。正門處為全長40多米、作為“屏風”的大照壁。後方為石牌樓五智門，門身上刻了古代佛教故事，穿過五智門為菩提大道，兩邊種植了銀杏樹，中間康莊大道可見氣勢磅礡的靈山大佛在遠處。

瞧這金碧輝煌的大門，這裡金色的部分都是用金子或金箔打造的。

這塔，看不出來是哪種建築風格，一樣金光閃閃。建筑正面採用漢白玉，五座華塔頂部採用黃金打造。

註：據官方資料顯示，這些金頂是根據敦煌壁畫中的“華塔”為原型設計。

梵宮的外觀看起來有點像清真寺。(由側門進入，不是從正門，可能我們不是高官嗎?)

一進去梵宮，看到了這座塔。

原來是穿鞋套的地方，有大中小三種尺寸。

穿上鞋套後就可以保持地板乾淨了！

鞋套間的天花板就蠻厲害的了...

一開始沒有說明的是到靈山勝景的門票蠻貴的，一個人要210元RBM，相當於台幣1000元。不過後來聽說這靈山勝景總共花了26億人民幣建造，就覺得票價便宜了，不過...我們不是來拜拜的嗎?

與一般的寺廟不同，主要的收入是靠門票，裡面不太需要另外捐獻，供養。

10元得到電子導遊講解器。

這電子導遊講解器是感應式的，只要靠近景點就會自動說明。

裝潢開始厲害起來了！

貴重物品開始出現！進入門廳，首先印入眼帘的是一對佛教中的白象，白象為佛教聖物，展現在我們面前的這對白象產于緬甸。

門廳入口兩旁放有一對近四米高的白木雕花瓶，為東陽木雕大師陸正光的杰作。

白木雕花瓶的細節和鍍金吞口獸環，可見工藝之精美。

接著走進這道大門後，完全改變我對於廟的印象了。

天啊！這裡是!!!!!!!!!!!!!!讓我不禁聯想到電影雷神索爾裡面的場景，好萊烏可以來這裡取景拍電影啊！整個人目瞪口呆了，各位朋友看照片或許感受不到壯觀，在現場的話實在令人為之震撼。

建築樓底高，主廊廳高度達18米，兩旁有高大的廊柱支撐，橫樑上是造型各異的34個立體飛天像。(這些採用千年技法“生漆脫胎”工藝打造的飛天造型，容貌秀麗，體態豐盈、飛袖飄逸，或彈琵琶、或吹簫，或捧香花，栩栩如生似攜彩雲飛之欲出，讓人如臨仙境。)

天花部份設有LED彩燈，不時亮起藍光及金光。

只能一直拍照一直拍照一直拍照，過了一會兒才回過神來。(兩側 16 根高大雄偉的廊柱間，十二幅名為“世界佛教傳法圖”的巨幅油畫，每幅高達 12 米。)

牆身上的大型油畫描繪佛教故事，用色及繪畫手法具有歐式油畫味道。

看到了嗎?建築物不是只有巨大而已。

細節的部分都非常非常講究。

在廊廳中部有離地60米的高聳圓頂“穹頂”，上面的壁畫《天象圖》可說是梵宮內最大看點之一。

圖案及彩繪壁畫表達九曜星、12宮等天象元素。

天花藍光上滿是白點，象徵無盡的穹蒼。旁邊以東陽木雕（以淺浮雕為主要技法，多以歷史人物、神話傳說為題）

每一個部份的雕刻都可以研究很久。(塔廳為八角形，四周牆面飾有四幅巨型木雕作品，分別以“靜、信、孝、和”命名。)

不需要特別解釋，各位應該也清楚這又是純金的吧?

好閃啊！眼睛都睜不開了！

真是世界級的廟宇，宇宙無敵奢華的。

可能也是中國第一豪宅了！

這雕塑是很多故事合再一起的，都是佛教的故事。

鏡頭拉近一看，這雕工，牛逼啊(大陸常用語，厲害的意思)！

比較一下人的大小，才知道這梵宮大的有多驚人。

這就是西方極樂世界嗎?

這是聖經的故事，不是道教的喔！本人恰恰甚麼教都信，只是基督教信得比較久了。

典故如下：巴別塔（希伯來語：מגדל בבל‎ Migdal Bavel；也譯作巴貝爾塔、巴比倫塔），巴別在希伯來語中有「變亂」之意。據《聖經·創世記》第11章記載，是當時人類聯合起來興建，希望能通往天堂的高塔。為了阻止人類的計劃，上帝讓人類說不同的語言，使人類相互之間不能溝通，計劃因此失敗，人類自此各散東西。

這是鄭和下西洋吧?還是若亞方舟?

梵宮太大了，我看光是佛教的故事不夠畫滿，各國的宗教都出現在裡面了。

在廊廳末端有巨型琉璃浮雕，在背後彩燈襯托下顯得非常奪目。

這幅巨型琉璃壁畫，由 160 塊 1 米長 0.5 米寬的琉璃構件組成，總寬 8 米，高 10 米，外部鑲嵌一個青銅邊框。共用去了 15 公斤黃金、 500 多公斤白銀，和 12.8 萬顆翡翠、珊瑚、瑪瑙等佛教“七寶”聖物。

在裡面有奇妙的氛圍，這裡是地球嗎?

我感覺梵宮還蠻像太空船的，因為有許多LED燈閃爍著。

瞧！細節還是這麼的精細，這不光是用錢砸出來就可以了。

扁上面寫著妙應無窮。而且是繁體中文。

懷著敬畏，我虔誠地合十，登上台階。

莊嚴肅穆的氣氛，金碧輝煌的裝飾，無與倫比的建築，深邃廣博的佛學靈光，在這裡都體現了。

阿彌陀佛

(黃金佛像涉及鑲嵌、鏨活、花絲等多種中國傳統工藝。)

這些都是玉做的法器

你眼裡是否有“緣”，有“妙應無窮”的思緒湧現呢?

面積100平方米，真的很大。我住的地方也不過52平方米。

搞怪的姿勢拍照！

大理石的地板都有雕花或是浮雕，不過相機拍不出浮雕的細節。

我無法用言表達當時的思想和情緒，也無法用文字準確地描述當時五內的震撼。看圖片吧！

梵宮的官網說：塔廳無處不雕花，弧形天頂及四周裝飾有大量的珍貴楠木為主材雕刻精美的東陽木雕。四周牆面飾有四幅巨型木雕作品，分別以“淨、信、孝、和”命名，形像地展示佛教信仰的精神內涵。

每幅木雕作品高7.39米、寬4.3米，既通俗易懂，又極具震撼力和感染力，集中展現了佛教與中華文明相互融合、共同發展的史卷，是靈山梵宮中最具藝術文化雙重價值，且能集中反映當代佛教藝術成就的精品

集各國建築元素

梵宮建築風格與一般傳統中式佛寺迥異，香港大學佛學研究中心總監淨因法師便解說：“梵宮是佛教中的天宮，設計者無分彼此，集各國建築元素，打造佛教文化大成的結晶品。在宮內便可看到不少藏傳、南傳佛教的建築。”

在梵宮南面，有點像布達拉宮的五印壇城便是藏傳佛教風格的建築，而在東面的曼飛龍塔則為南傳佛教的建築風格。

逛一逛也累了，接下來是去吃齋飯了。

上二樓時經過了這個琉璃的燈。

自助餐一個人45元，蠻貴的。

齋堂，它可以容納三千人同時進齋。

有五星級飯店的水準。

菜色種類蠻多的。

雖然是素食，沒有肉，不過看起來都很好吃。

還不錯喔，菜色種類很多。

這是豆腐湯，喝不太習慣。

餐盤整理得井然有序。

每種菜色都來一點點，饅頭很好吃。

這是素的肉，外觀仿得太像了，吃起來也蠻像的，有肉的味道。

叫做菜瓜素燒肉，將兩種不同的食材結合在一起，造成肥肉與瘦肉的口感。

看起來像不像在飯店呢?這裡也可以辦婚禮喔！真是令人驚訝。這寺廟的經營層面實在是太多元化。令人佩服。

吃完走出齋堂，旁邊就有展廳。(恭敬菩薩、物拋錢幣)

梵宮根雕藝術展

這次展出的作品，樹齡多在上百年乃至千年。

有沉木、黃花梨等珍貴的木材。

由木雕大事吳筱陽、于榮勝所雕刻。

這些雕刻是特別為梵宮雕刻的，意義非凡。

靈山勝景動員了中國一流的工藝、藝術家，是一個超大型的盛會啊。

我個人最喜歡這一尊，樹的紋理跟雕刻搭配得天衣無縫。

大型的翠玉白菜。

重550公斤！

仿清朝的九龍屏風。

接下來要去參觀別的，此走廊的天花板也是巧奪天工。

十二生肖的雕塑。

這也是神像喔，注意到前面有一個透明的地方嗎?

有一個縫，要讓信眾捐錢的。

也有信眾在外面放了不少錢幣。

今年是龍年。

龍神保佑大家今年一切順利平安。

這雕塑設計得非常巧妙，每一尊的表情，穿著，手勢，拿的東西都全然不同。

豬為什麼拿著弓箭呢?要獵山豬嗎?呵呵

然後要去參觀...

廁所！

梵宮的廁所也是五星級的水準。

好強啊！我實在是太佩服了！

在梵宮聖壇每天定時演出音樂劇《吉祥頌》，演繹佛祖傳奇一生。

從主大殿經過聖燈高懸的廊道，進入傳經壇，這又一次讓我們驚愕。可容納一千多名僧眾聆經學佛的圓形大廳，沒有一根柱子。

壇頂是由無數狀若蓮花花瓣的築物，從環牆上端開始，一瓣瓣一圈圈依次漸小，向壇頂中心漸趨式微而成，每瓣蓮花後都放射著柔和的金光。

梵宮聖壇則是世界佛教論壇的會場，梵宮這裡剛剛舉行完第二屆世界佛學研究會年會。一千多名來自世界各地的高僧齊聚這裡研究和弘揚佛法，祈願世界和平。

能不為這懾人心魄的佛界聖景所叫絕嗎？

千多顆LED燈在圓頂上下斷換色，顯得七彩繽紛。

頂部燈光由電腦控制，可以變幻出 1100 多種圖案。

靈山曾高價聘請曾參與北京奧運場館的團隊、以及大陸知名舞台與多媒體設計師共同組成一支頂尖團隊來設計《吉祥頌》360度環場音樂劇。

《吉祥頌》整個音樂劇主要以弘揚傳統文化、啟迪心靈智慧為主旨，結合靈山梵宮先進的空間成像系統、變幻多端的燈光設備以及旋轉移動的舞臺帶給現場觀眾更為震撼的視聽享受。

我拍了完整的《吉祥頌》，不過現在人在大陸上傳影片失敗多次，只能期待未來有緣再給大家看了。

壇中央立一棵菩提樹，樹下設一講壇，整個講壇和僧眾的蓮座可以360度徐徐環繞轉動。

當《吉祥頌》音樂劇一開始時，整個360度環場劇場啟動時，此時便可體會門票為何那麼貴，貴就貴在這360度環場多媒體音樂劇。

在觀賞《吉祥頌》音樂劇時，令我們印象深刻的是他們運用水幕，而且運用的恰到好處，讓所有觀賞者嘖嘖稱奇。

佛陀悟道的普提樹。(在 1 分半鐘內，在舞臺中央“長出”一棵 10 米高、 12 米寬、 11 萬餘片樹葉的菩提大樹。)

而最後的蓮花燈一一從360度的紗幕緩緩升起，讓整個音樂劇氣氛達到最高點並劃下句點。

看完音樂劇，出來的地方是買紀念品的商店。

紀念品最實用的還是這種保平安的符了，畢竟這是廟嘛~~

參觀完，從梵宮側門走出，脫下進去時穿上的防塵鞋套，自問：鞋套擋什麼？六祖慧能不是說“本來無一物，何處惹塵埃”嗎？進謁梵宮，自有悟境！

梵宮：佛國理想淨土

遊梵宮，不禁被其瑰麗華貴所動，可是如此金碧輝煌，是否切合佛教簡儉思想？曾參觀梵宮的香港大學佛學研究中心總監淨因法師說：“佛教主張簡單，而非貧窮。景點只是死物，重要的是背後的精神意義。”他解說，梵宮在佛教中有“聖地”的意思，是佛國理想淨土。

建造梵宮是將天上的美好生活人間化，也讓人感受天宮的快樂，因此不能太簡陋。而梵宮的美是一種象徵意義，鼓勵人們若努力工作，積功德，自身環境亦會得到改善。

接駁車要另外付車資，如果是它們當地人來，不知道會不會另外花錢來坐。一人25元RBM，可以坐一天。

不過天氣太冷，又下著雨，還是坐車吧！我的腳趾頭都凍僵了，有失去知覺的感覺..

拉鍊式的擋雨棚，這種設計不錯，坐在裡面的視野很好也不會淋到與。

每天四場浴佛表演：穿過大道是偌大的圓形廣場，為噴泉九龍灌浴的表演場地。在白色大理石池中，豎立了巨大的蓮花銅雕，四週環繞9條飛龍和8個人像。

每天設有4場表演，表演開始時，在柔和佛樂下，6片蓮花瓣徐徐綻放，7.2米高的金身太子佛從蓮花中緩緩升起，下方9條飛龍則吐出約20多米高的水柱，為太子佛像沐浴，而太子佛會自轉一週。不過遊人可要留意，表演時噴水範圍甚廣，站在池邊小心被弄濕衣衫。

池外邊七十二個鳳凰的嘴裡到時會吐出聖水，遊客們都一齊擁向池邊，拿出之前發給每個遊客的紙杯接上聖水，一飲而盡，遊客並會互相祝福。

環水池周邊有九條栩栩如生、翹首騰越的虯龍，九條龍的後面，在池外對應安放了九組共72只鳳凰。

我們等待著一個時刻，要欣賞氣勢磅礴的“九龍灌浴”，重現佛經中佛祖誕生之時祥瑞異樣。

四時三十分，一聲雄渾的鐘響，池里水霧紛湧，慢慢升騰，悠揚的仙樂梵音響起，自遠而近，始小漸大，天籟超然。伴隨著仙樂和鳴，水池中的冷暖水柱從四面八方向上噴出，在鐘磬樂聲中飛舞搖曳，時而高噴，時而低湧，一個變幻無窮的音樂噴泉呈現在遊客眼前。

未幾，頂上含苞待放的蓮花，花瓣慢慢地，慢慢地張開，噴湧的水柱在升高，這時蓮花已完全打開，中間露出了淨飯王的悉達多太子，佛祖誕生了！

隨著激越的仙音，九條龍同時噴出高揚程的九股水柱，噴灑在蓮花中心的佛祖身上，佛祖沐霖灌浴，約1分鐘後，蓮花里的“太子”徐徐順時針方向環繞轉動，而蓮花也開始慢慢收合，轉完一圈剛好蓮花閉合。九龍停止噴水，水池中的噴頭也搖擺著慢慢降下水頭，音樂停止了奏鳴。

註：據佛教典籍《本行經》記載：佛祖釋迦牟尼一誕生就能說話會走路，他向東南西北四個方向各走了七步，每走一步，地上就開出一朵蓮花。他一手指天，一手指地，說道：“天上天下，唯吾獨尊”，這時候花園裏忽然出現了兩方池水，天空中出現九條巨龍，吐出水柱，為其沐浴淨身。

要遊覽靈山大佛，便要走216級階梯的登雲道。

在大佛的基座處設有佛教文化博覽館，介紹佛教藏傳、南傳、漢傳三種語系的歷史文化。

大佛～到這裡時已經有一點累了。要到大佛的話要走上好多層的樓梯，等走上去在走下來可能時間太長了。

所以留在下面拍照就好了。

靈山大佛。依據佛經如來三十二形相的記載完成。大佛慈顏微笑，廣視眾生，右手"施無畏印"代表除卻痛苦，左手"與願印"代表給予快樂，均為祝福之相，整個佛像形態莊嚴圓滿，安詳凝重而細緻，顯現佛陀慈悲的法相。

伴隨著靈山大佛的建成，得以圓滿了東方靈山大佛、南方天壇大佛、西方樂山大佛、北方雲岡大佛、中原龍門大佛之“五方五佛”的格局。

千年禪寺
唐三藏建

圓形廣場後方為“唐三藏”玄奘所建立、擁有1400多年歷史的祥符禪寺，漆紅木門配上瓦頂，是傳統的中式寺廟。

普渡橋－放生池上有三橋，東為慈恩橋，西為普渡橋，中為大覺橋，取意為經慈恩橋可消災，過普渡橋當得福，走過大覺橋，眾生當收攝身心。

88米高的大佛真是令人嘆為觀止外，看照片中的人在這大佛等比例的手掌旁相比，可以想像這尊佛像有多麼巨大～大佛右手復制件，印相為“施無畏印”，表示除卻眾生痛苦，撫慰眾生心靈。“好運摸佛掌”使人人得以與佛親近，祈佑平安。

只有在大陸才可以有這麼大的地可以建設這樣的寺廟吧，一眼望去沒有看到任何的高樓大廈，心胸自然就開擴了起來。

這是梵宮對面的五印壇城，五印”是指佛的五種手印，即施無畏印、與願印、說法印、觸地印和禪定印，也稱“釋迦五印”。

壇城梵文叫作曼荼羅，有會聚之義，是供奉佛菩薩並在此修行的場所。

五印壇城，佔地面積約 5000 平方米，高度 31.55 米，共計六層，是由藏族能工巧匠嚴格按照傳統工藝建造的藏傳佛教風格建筑。

無錫靈山梵宮、靈山景勝一座集文化、藝術、旅遊、會議等功能於一身的仙境，實在是太屌了！(完)

環著太湖的無錫1881半島酒店風月無邊

2012-02-13T22:36:00.000+08:00

1881半島酒店是香港獨資之世界精品酒店。地址位於：中国·无锡蠡湖新城环湖路1881号

這邊來到了這裡喝喝茶！

沿著太湖畔，頗愜意。

風月無邊中間還有個小游泳池。

服務不錯，一直有人來倒熱水泡茶。

太湖，位於江蘇省南部，長江三角洲的南部；全部水域在江蘇省境內，湖水南部與浙江省相連。它是中國東部近海區域最大的湖泊，也是中國的第二大淡水湖，是中國著名的風景名勝區。太湖橫跨蘇州吳中、無錫濱湖、常州武進、宜興市，分別由蘇州、無錫、常州管轄。

天氣不錯！湖面'還有兩條鵝。

橋下出現了飯店的工作人員。

江南建築特色，白色的牆，黑色的屋頂。

不知道是否天氣寒冷?太湖附近不少樹都只剩下樹幹。

這標語很有趣。誰採我我跟誰急！

意思是要大家有公德心，愛護植物喔~

來1881半島酒店的有錢人很多，門口停了許多好車，最帥的就是這台賓利雙門轎車了！

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 老娘舅：名字很俗氣卻很好吃的中式快餐。為何不乾脆取名叫做老娘?

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: Marvel 「復仇者聯盟」電影預告5月4日上映 The Avengers movie trailer (Official with Chinese sub...)

來福士廣場前的可口可樂大型城堡！

2012-02-10T23:11:00.001+08:00

應景：元宵節煮紅豆湯圓。天啊！紅豆放太多了...

2012-02-09T21:37:00.000+08:00

當開始要自己弄些東西吃，才會發現裡面的學問。像我壓根不清楚原來紅豆要先泡水才能煮啊！瞧，一開始紅豆多小啊！

泡一泡變成三倍大！

第一碗自己煮的紅豆湯，天啊，紅豆太多了，水加太少。而且糖放太少，沒有味道...

第二次煮紅豆湯，看起來就比較對了，吃起來也比較對了，一切都是高人指點啊！

將在網路上找的資料跟大家分享：

煮紅豆的秘訣：

1. 紅豆的品質很重要，要買省產的，品質比較好。再來要看紅豆存放的新鮮度，放越久的豆子保水度會變差，也就不容易煮爛。

2.煮紅豆的水不能多，比豆子再高一點點就行了，這樣不會滾到皮都破掉，保持其完整性。

3.煮之前要泡水6小時。或冰在冷凍庫2~3小時。　這樣可以破壞豆子的組織，使豆子更加容易煮熟。

4.最後是悶，雖然煮了一小時後豆子已經軟了，但是悶半小時以後豆子吸收最後的水會更加綿密，好吃的紅豆湯就完成囉！

小提醒：糖一定要最後加，如果太早加，整鍋紅豆就會怎麼煮都煮不熟，硬硬的。（這個道理可以運用在很多料理上）

紅豆的功效：

紅豆富含維生素B1、B2、蛋白質及多種礦物質，古時候就被認為能防疫，而在端午節以紅豆
做成紅豆粽；近代紅豆也早已被被用來做成紅豆年糕，可見紅豆營養價值自古至今同被肯定。

紅豆主要的功能包括有：補血、利尿、消腫、促進心臟的活化等；容易低血壓、疲倦的人，
常吃紅豆會有改善的效果，婦女生理期間多吃加了糖的熱紅豆湯，可以補血，也不必擔心發胖。

紅豆熬湯，切記只能加糖，不能為了口感而另外加鹽調味；因為據研究，這樣一來會使紅豆利尿的效果減半，何況甜味混合鹹味的食物，吃了會影響神經的穩定性。無論熬紅豆湯或煮紅豆飯，掌握其中一點小訣竅，可以美味、營養兼顧。

【紅豆飯補白米飯不足】

屬於鹼性食物的紅豆，摻在白米中煮成紅豆飯（紅豆也需先浸泡數小時），既可補白米中所缺乏的維生素B1、B2及礦物質與蛋白質，也中和了白米飯的酸性，營養十分均衡，可作為日常主食之一。

紅豆飯纖維含量豐富，有助於通便，很適合便秘者經常進食；雙腳容易腫脹者，常吃紅豆飯或紅豆湯，也很有療效，不過高血壓患者並不適宜吃紅豆飯或喝紅豆湯。

喜歡元宵節嗎?

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 元宵節上海到處是燈籠。祝各位朋友元宵節快樂，要吃湯圓喔！(港匯中心的燈籠海)

老娘舅：名字很俗氣卻很好吃的中式快餐。為何不乾脆取名叫做老娘?

2012-02-08T18:51:00.000+08:00

在商場看到了這個奇怪老先生的招牌。

喔?老娘...舅?這啥怪名字?

往店內一看，是麥當勞類的格局，應該是快餐！

櫃檯也很像麥當勞，不過賣的食物可就完全不一樣囉~~

瞧！是不是第一次有速食店的菜單讓你眼睛一亮啊?啥是茶樹菇?肉餅蒸蛋?南乳燒肉??

噹噹！單點了份餐。後台飛快端出餐，這餐具看起來還真便當啊！

我點的南乳燒肉，看起來超好吃的吧?吃起來也超好吃的，又香又軟嫩。讚啊！一份15元。

下面一盒是飯，真的很像便當呢！

朋友點魚香肉絲，有點辣，我覺得南乳燒肉比較好吃。

套餐的話還會有一份很大的蒸蛋、跟蔬菜。不過兩者我今天都不想吃！

網路上發現這家店可以加盟，費用20~30萬人民幣。有興趣的朋友自己去看看吧！

老娘舅公司网址： http://www.olduncle.com/

浙江老娘舅餐饮有限公司（前身为湖州老娘舅餐饮管理有限公司）是一家以“低热量、无公害、合理营养”健康饮食为经营理念的中式快餐连锁企业。

2000年11月老娘舅公司在浙江湖州成立，本着“做健康快餐，创民族品牌”的经营宗旨，按照标准化、规范化、科学化的运作模式运营和管理快餐连锁餐厅。目前除湖州外，老娘舅已覆盖长三角主要城市，如上海、杭州、苏州、嘉兴、无锡、常州、宁波、金华等地。

老娘舅中式快餐已经成功突破了传统中式快餐的经营模式，用颠覆性思维创造了简单的傻瓜化操作。老娘舅是国内第一家攻克中式快餐标准化难关的企业，无论何时何地尝到老娘舅的产品都是一样的。老娘舅开创的中式快餐新模式，对改革开放三十年来一直难以突破传统运营模式的中式快餐行业，具有划时代的意义。 2009年，老娘舅迈开双翼战略第一步，开通网络订餐渠道，进入商务送餐新模式。

老娘舅坚持走健康快餐道路，努力打造健康快餐第一品牌。老娘舅的健康品质坚持从原材料抓起，同浙江省现代农业示范园区南太湖绿叶无公害有机蔬菜、苏州宝金玉绿色大米、宁波万年青无公害菜心等原材料供应基地进行合作，成为国内首家规范原材料进货渠道，由绿色无公害基地供应原料的中式快餐企业。

老娘舅以发展直营快餐连锁店为主，现阶段主要目标市场定位于长江三角洲各大城市。目前老娘舅已与欧尚（中国）投资有限公司、大连万达集团股份有限公司等合作，将在其华东区域建立合作网络；2009年，老娘舅成功加入世博，成为世博餐饮服务供应商。老娘舅将充分发挥创造的“老娘舅快餐商业模式”，充分释放中央厨房的加工及配送能力，尽快在以长江三角洲为主的区域市场内布点发展连锁店，争取成为长三角地区的快餐连锁店第一品牌和最大的中式快餐连锁经营企业。

老娘舅连锁餐厅三大特点：
1、一流快捷餐厅：舒适干净的就餐环境，平衡膳食的产品特性，简便快速的供餐模式让顾客享受到物超所值的就餐体验，与肯德基、麦当劳一样具备一流快捷餐厅的特性；
2、最安全最环保的餐厅：无明火、无烟、无油炸的餐厅再加上全智能化操作，使得餐厅在安全以及环保上有充分保障；
3、最具人气的餐厅：亲切服务、快速供餐、针对性消费让餐厅在商圈内极具人气，并且让物业价值得到巨大释放。

打假：山寨版的金沙巧克力....

2012-02-07T17:37:00.000+08:00

朋友那裏給了我一包糖果、巧克力。是他參加婚禮時拿的，太多了，吃不完。

吃完上面的牛奶糖看到下面有金莎，覺得還不錯，蠻高級的。結果拿出來後發現是山寨版的...

外觀八成像了，遠看還真的看不出來。

打開包裝，這是甚麼鬼巧克力啊?

還真是跟金莎差異太多了！

徐家匯天主教堂：鴉片戰爭之後上海地區內第一座中國著名的天主教堂，有上海梵蒂岡之稱

2012-02-06T22:36:00.001+08:00

徐家匯天主教堂門票及開放時間
開放時間：13：30－16：00（周六周日）

交通資訊　　地鐵一號線徐家匯站。電話：021-64690930

可是剛好四點，哎呀，竟然沒辦法進去了！望樓興嘆..。

朋友說這邊沒甚麼，還真的沒甚麼啊...。

屋頂的裝飾很有趣，是扁蝠吧！

附近就是很有名的徐匯中學。

徐光啟的雕像，原來它也是上海人啊！

景點簡介

徐家匯天主教堂是中國著名的天主教堂，為天主教上海教區主教座堂，正式的名稱為“聖母為天主之母之堂”。

始建於清光緒22年（公元1896年），法國中世紀樣式。大堂頂部兩側是哥特式鐘樓和尖頂，高50米。大堂內聖母抱小耶穌像是1919年由巴黎制成後運抵上海的。教堂現已被列為上海市文物保護單位。

徐家匯天主教堂可容納三千多名教徒進行活動，該堂區現有教友數萬名，堂側有天主教上海教區主教府，修女院。每天清晨有多臺彌撒，逢星期日及教內重要節日，教友濟濟一堂。

景點特色

位於徐家匯南。因主保為聖依納德，故正名為“聖依納德”。徐家匯天主教堂是鴉片戰爭後上海第一座天主教堂。

19世紀末，徐光啟墓附近地區是上海天主教中心，1906年教會建新堂，1910年完成，即後來的徐家匯天主教堂，是中國第一座按西方建築風格建造的教堂。高79米，寬28米，正祭臺處寬44米。

堂內有蘇州產金山石雕鑿的64根植柱，每根又有10根小圓柱組合而成。地坪鋪方磚，中間一條通道則鋪花磁磚。門窗都是哥特尖拱式，嵌彩色玻璃，鑲成圖案和神像。有祭臺19座，中間大祭臺是1919年復活節從巴黎運來，有較高的宗教藝術價值。堂內可容納2500人同時做彌撒。

外觀是典型的歐洲中世紀哥特式，雙尖頂磚石結構，堂脊高18米，鐘樓全高約60米，尖頂31米，尖頂上的兩個十字架，直插雲霄。堂身上也有一十字架，頗似輪盤狀――生命恰如駕馭輪盤，恰當的比喻。堂身正中是盤型浮雕，繁復華麗，遠看極像羅馬鐘表的形狀。外部結構采用清一色紅磚，屋頂鋪設石墨瓦，飾以許多聖子、天主的石雕，純潔而安祥。

徐家匯天主教堂是上海最大的天主教堂，當年曾譽為遠東最壯觀宏麗的天主堂。每天清晨都有多臺彌撒，逢周日與宗教節日，教友濟濟一堂，儀式盛大。

“文革"時期，徐家匯天主堂遭嚴重破壞，連巳拆下十字架的兩個尖頂和大管風琴也不能幸免，教堂被用作倉庫，宗教活動中斷。1978年後恢復，1980年重修，1982年聖誕節，修復尖頂十字架，重現大教堂哥特式風貌。

Marvel 「復仇者聯盟」電影預告5月4日上映 The Avengers movie trailer (Official with Chinese sub...)

2012-02-06T21:44:00.000+08:00

Marvel 超級英雄首度結盟，鐵甲奇俠、美國隊長、雷神、變形俠醫組成「復仇者聯盟」，簡直是無敵夢幻組合！

The most expected movie in 2012 - Marvel's THE AVENGERS ! Ironman, Captain America, Thor, Hulk will join together as the unbelievable super team ! Official movie trailer now share with you !

克莉絲汀的三明治 12 RBM，還蠻美式的。

2012-02-06T17:35:00.000+08:00

這家店位於徐家匯的地下街，徐家匯的百貨公司基本上地下美食街沒甚麼東西好吃的。

再經過這家店時，朋友說他聽說過這家店還不錯，經濟實惠。

麵包可以選兩種，照片分別是兩種麵包。一個是軟的、一個是硬的。

也有套餐，美中不足的是不能換飲料。

我點的是基本款，火腿三明治。

火腿之間還夾了鳳梨添味。

好吃啊！

玉佛禪寺：上海玉佛寺，也稱玉佛禪寺，位於上海市安遠路，雖然寺院歷史算不上久遠，但已是上海最著名的古剎之一。

2012-02-06T08:47:00.001+08:00

1882年（清光緒八年），玉佛寺始建。

玉佛寺現址由可成法師於1918年開始修建，供奉普陀山慧根法師從緬甸請回的兩尊玉佛，故名玉佛寺。兩尊玉佛一尊是釋迦坐像，另一尊是釋迦臥像。

中華人民共和國
上海市普陀区安远路170号

021-62663668

我耳聞這間寺廟已經很久了。不過都沒有時間過來逛逛。

這裡門票20元。門口很多黃牛，多5元就可以不用排隊..。

現場信眾們的香充滿了整個廟宇。

莊嚴的佛像。

方丈原為道教固有的稱謂，佛教傳入中國後藉用這一俗稱。佛寺住持的居處稱為方丈，亦曰堂頭、正堂。

這兩尊神像看起來就很有歷史了。

鎮寺之寶：緬甸請回的玉佛。

非常莊嚴。

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 元宵節上海到處是燈籠。祝各位朋友元宵節快樂，要吃湯圓喔！(港匯中心的燈籠海)

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 一位上海女遊客對台灣的觀感：儘管台北很舊，不及上海繁華，但它很像故鄉。因為它是一塊溫馨的土地，我會再回來。

元宵節上海到處是燈籠。祝各位朋友元宵節快樂，要吃湯圓喔！(港匯中心的燈籠海)

2012-02-05T23:23:00.000+08:00

這是玉佛寺的燈籠。

這是港匯中心的燈籠海！

實在是非常壯觀，數量驚人！

附近百貨公司還沒拆除的龍年擺設！

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 一位上海女遊客對台灣的觀感：儘管台北很舊，不及上海繁華，但它很像故鄉。因為它是一塊溫馨的土地，我會再回來。

"紅白歌會"也會尷尬 (每年都只有SMAP、TOKIO的原因是傑尼斯事務所限制2組出場啊!!)

2012-02-04T18:17:00.001+08:00

(圖可以放大閱讀的，請用心分頁開啟。)

NHK紅白歌合戰

《NHK紅白歌合戰》（簡稱《紅白》，中文通常翻譯為《紅白歌唱大賽》或《紅白歌會》），是日本放送協會（NHK）每年12月31日晚上在日本東京澁谷NHK會館（NHK Hall）現場直播的音樂特別節目。節目採用由紅白兩隊歌手展開歌唱比賽的形式進行。其中，女性歌手組成紅隊（日語作「紅組」，下文也依此名稱呼），男性歌手組成白隊（白組）；男女混合的組合，則以主音性別來決定歸屬；例如，小事樂團（ELT）和美夢成真（DCT）的主音是女性，故被分為紅組。

節目一般長達四個多小時，分為兩個部分。本次第62屆前半部分（第1部）為19:15-20:55；後半部分（第2部）為21:00-23:45(日本時間)，前後半段的中間空檔插播五分鐘新聞。

出場者選拔

基本上是邀請在那一年裡有大熱歌曲的歌手出場。由於被紅白邀請出場是極高的榮譽，所以被邀請者幾乎都會答應出場。然而，卻也有屢次拒絕的大牌歌手。十餘年來時常受邀但全部拒絕而從未出場的有B'z，松山千春，小田和正，SPITZ，宇多田光等。曾出場但之後開始拒絕的有南方之星，安室奈美惠，GLAY，柚子等。長年拒絕而終於答應的大牌歌手出場時往往能造成極高收視率，如1994年的吉田拓郎，2002年的中島美雪，2005年的松任谷由實，2008年的Mr.Children等。

主辦單位正常是以CD銷售額選拔，但如此對演歌陣營不利而會損失高齡層收視率。因此，對特定事務所有限制出場數字。北島音樂事務所和傑尼斯事務所都是限制2組。因應這限制，傑尼斯自1994年(第45次)後，大體上就是固定只保留給SMAP和TOKIO兩組大牌歌手出場。TOKIO以後出道的團體，即使音樂銷售超過了這兩組前輩也不給予出場機會。即使在2001年(第52次)和2004年(第55次)這兩次SMAP拒絕出場也一樣，只給TOKIO出場。1997年(第48次)以『玻璃少年』出道，大紅大紫的KinKi Kids受到極高期待出場，但也沒實現。V6也因同樣理由沒出場。但「客串演出」因為不會觸犯出場限制，在1999年(第50次)時和V6一起客串出場。2004年(第55次)，瀧與翼的瀧澤秀明以評審身分出席。然而，在2009年這個限制似乎稍微鬆綁，使得2009奪得四冠王的嵐和師弟NYC以組曲演出的方式登上紅白。

兩包檳榔，台灣老闆贈的，老鄉真熱情。

2012-02-04T17:08:00.001+08:00

這兩包檳榔是去一間日本料理吃飯，店東送的。老闆是台灣人，說到上海十幾年了，每年待在上海的時間超過350天，比上海人還上海人。

言談中，用台語的親切感油然而生，他特別吩咐廚師弄些臭豆腐過來給我們吃，我們也點了三杯雞、麻油雞等台為特色菜，都蠻道地的台灣味，而且這家店有個專區專賣台灣貨，我在裡面看到了飛壘口香糖，實在是太懷念了。

可能是遇到故鄉人酒喝多了，老闆也跟我們娓娓道來他為何來上海?當時發生了甚麼事情?我們聽得津津有味。最後離別時還送了兩包台灣檳榔給我。說這是白灰調的，不是用石灰，吃了不會傷口腔、咬舌頭喔！

在上海遇到故鄉人，感覺特別好。

一位上海女遊客對台灣的觀感：儘管台北很舊，不及上海繁華，但它很像故鄉。因為它是一塊溫馨的土地，我會再回來。

2012-02-04T15:05:00.001+08:00

海外華文女作家協會每兩年開一次年會，今年選在台北。我精神上有一種尋根返鄉的感覺。因為喜歡漢字，又喜歡繁體字，更喜歡台灣的出版業，去圖書館或書店，總會誠服：台灣不大，如何便能出得恁多的好文章．好書？

會議全程四天，我和丈夫雖提早兩天到台北，會後也參加寶島知性文化之旅，全程完畢後又想延兩天回上海，想再看台北國際花博展。我們在上海機場改票時遇到一個上海女子，她嫁了個台灣郎，所以不得不去台灣。

到台北的當天晚上，就去了101大樓。雖然人們推祟這101層摩天大樓，我們卻決定將它列在茶餘飯後走馬觀花，去瞄一眼吃頓餐便行。

全世界的商業大樓都是一樣的。
次日去看故宮和士林官邸。不少館因整館而關閉，略有失望。晚上在淡水著名的紅樓看夕陽西下吃美食，找那電視劇中出現多次的傍海席位。

全世界的海鮮都一樣，只是佐料做法不同而已。

我們下榻的旅館不遠處，便是中正紀念堂。第三天上午，決定去乘捷運。因為很多人說過，你一定要乘一次台北捷運。!

從中正紀念堂站下車，走出車廂，站內宏偉莊重得出人意外。踏上升降梯向樓上走去，需經過一條長的寬敞的通道，方可走出捷運站。

忽然我與丈夫都被兩旁牆上的畫吸引，一一細審後，都不絕地叫好。走到底，已在出站處。
我說：「等一下，我要全部拍下來。」這根本是一次精采的畫展！何以會在地鐵中？還配了框，竟沒人偷嗎？

我回去一張張拍；丈夫再在站內重新檢視站內四壁。他走到我身邊，用很虔誠的口吻對我說：「我檢查過了，一張廣告都沒有。」

這時，我們已經感動到無語。習慣了目之所及皆廣告的我們，竟在台北的捷運站內如置身畫廊。人們生活在如此乾淨的環境中，地面沒有一片紙、一口痰；排隊時沒有一個人插隊擁擠；上了車立刻有人讓座；甚至在車廂裡隔了兩三個人的距離，會有人來找我去坐。有一次問了路，之後又被人細心找到，告知新的情況……。

我問丈夫，你看要多少年，上海的文明才能趕上台北？

他想了一下說，至少十年，或許要更長時間，也許三十年也未能全國普及。

十年，也許是表面上的軟體文化會改善，但是走遍全島，遇到過這些溫良恭儉讓的台灣人後，我覺得，也許不是上海，而是整個中國，與台灣是沒得比了。因為台灣文化文明方面，沒有斷層，自覺地將文明精髓溶入到個人的身心行為之中。那些盲目自大，看不到目標在哪裡的人，你叫他們怎麼去比？怎麼去趕？怎麼去改？

我總愛回國；因為我愛中華文化。但文明與禮儀的文化，這麼多年來我在故鄉有時已找不到它們。因此而困惑、遺憾、失望；卻在陌生的台灣，與它撲面相遇。甚至同樣使用漢字所表達的日常話語，也能盡現台灣人民的溫良恭儉讓的精神，從而為我飄洋過海數十載後，依然摯愛的中華文化，找到了源頭，得到了慰藉。

後來方知，此次有位女會員，在台北捷運車廂上看到張貼了詩歌。這? 敺什玟B不勝寒的、被急功好利社會摒棄的詩歌，竟普及到公共交通上！
她竟感動得哭了。

會後我們向南走去。在台南國立台灣文學館內，我被一組組的文學作品分類標題吸引了：離散與釘根、原鄉與祖靈、災難與生態、論辯與重建、性別與情欲、禁錮與脫出、反殖與認同、戰爭與傷痕、疏離與超越、批判與關懷……。它們的沉重使我動容。

在以後所看到的台灣人民身? W，我似乎看到了他們曾經長期生活在血淚及掙扎中，強權的殖民統治，抑或專制的獨裁並沒有將他們壓垮變形。如一粒粒的種子，在土壤中依然頑強地往上竄升。那些苦難的歲月及磨鍊，反而孕育出這塊土地上的人民富有自尊自強自愛之心。
在台北國際花博會上，我們這些疲倦的女人試探尋找VIP通道。問我們的導遊小姐，可有辦法不排隊？

導遊說：「這兒沒有VIP，這是民主國家，人人平等。」

這勾起我對上海世博會的記憶。其實VIP便是特權及階級的代號，是不平等的象徵。看慣了龐大無當的官僚及特權泛濫成災，我已麻木不仁。

如果不是親身經歷，我不相信華人社會還有人人平等的民主、還有自覺的紀律及尊重別人的自重。

第二天我又去乖乖地、心平氣和地淋著雨排隊，雖然得不到特殊禮遇，卻再無怨言。

我又有幸在離去的前一晚，在台北國家劇院看了雲門舞集的《流浪者之歌》；事後又讀了林懷民的書《高處眼亮》。當我在形同吐納的舞者與僧人或靜默或搖曳至終，看那三噸半金黃稻米傾瀉完畢後，在一片燦爛奪目的金色光芒中，由衷體會自己受了真正的心靈洗禮；甚至忽然對自己的浮躁感到慚愆。思量著陽光與土地的神聖、生命及自由的可貴、萬物存在的意義……，它使我心中只剩下一片平和的感激，及對生命和自然的敬意。

世界很大，城市再美，每當我離去時，我心中會對自己說我不會再來了。儘管台北很舊，不及上海繁華，但它很像故鄉。因為它是一塊溫馨的土? 我會再回來。

我想起台灣副總統蕭萬長在我們的會議開幕致詞中說過的話：一個強大的國家不等於是一個偉大的國家，一個偉大的國家的人民有自尊，也尊重別人，它們! 的人民應該有很好的文化修養，而台灣正朝此努力，而且被世人敬重。

我除了敬重和祝福，對這塊土地更有很深的同情及擔憂。我希望亟待登陸寶島的所有人，能尊重這兒的生命及他們固有的生活及習慣；請清掃你們的喉嚨，不要把痰吐到島上來；尊重別人，上車時切勿你推我擠；好好學習漢字，認識你不是老弱病殘孕時，要起身讓座，不要裝成睡去；勿見利忘義，用假冒偽劣商品及廣告侵蝕人們的健康。

最後，台灣多雨，記得帶雨具，如果你是人民「公僕」，不要讓你的「主人」為你打傘。

台北我會再來。

在陌生的台灣,我感動得哭了。

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 元宵節上海到處是燈籠。祝各位朋友元宵節快樂，要吃湯圓喔！(港匯中心的燈籠海)

改建後的松山機場變得很不一樣囉！

2012-02-03T16:39:00.000+08:00

不辣不革命越辣越高興的三娘魚莊特色川菜館，老闆娘一定很自戀！

2012-02-03T00:36:00.000+08:00

前幾天去吃飯，來到這家三娘魚莊，門口招牌上面就有斗大的三娘的照片...anyway我們叫了一桌菜，不過還真是如名片上所說的"不辣不革命越辣越高興"，幾乎每道菜都辣死人了。對於我這種不吃辣的人來說，口味實在是太嗆了！(為何連寫文章想到那天的菜，額頭都會冒汗啊?)

於是乎，我最喜歡的菜就是這道了，糖醋菊花！

其實是茄子，朋友說看起來很像薯條，超好吃的。

不過本篇的重點還是放在三娘，瞧！這是菜單封面。

這是菜單第一頁，三娘又出現啦！

還有名片上，也是三娘。

(毛血旺是啥?)此處又出現兩次三娘，分別是三娘秘製太安魚，三娘自製酒釀圓子。

對了，附帶一提，來包房幫我們開空調的，也是三娘喔~

石庫門屋裡廂(上海新天地)上海人傳統的住家就是長這樣。

2012-02-02T19:09:00.001+08:00

1933老場坊：1933年興建的屠宰場，搖身一變成為觀光勝地。

2012-02-01T15:32:00.002+08:00

像賣時裝一樣開書店：中國大陸廣州方所書店 (感覺跟誠品很雷同)

2012-01-31T14:09:00.000+08:00

像賣時裝一樣開書店：中國大陸廣州方所書店 (感覺跟誠品很雷同):

人生終於到了要自己下廚的那一天：美國速食店的漢堡肉，是用狗糧等級的碎牛肉，可能危害健康。

2012-01-30T21:46:00.003+08:00

人在上海，想吃美式的食物。只能到麥當勞或是肯德基，昨天開始有念頭自己做漢堡來吃。又剛好看到以下新聞 [英國型男主廚傑米奧利佛，曾經在節目踢爆，美國速食店的漢堡肉，是用狗糧等級的碎牛肉，可能危害健康，引發消費者強烈批評。] 好吧！就是今天了，人生終於到了要自己下廚的那一天。打開冰箱：是空的！我甚至連插頭都沒有插呢！

晚上趕緊去附近的家樂福採買。因為我是第一次買廚具，所以也不知道台灣的行情如何? 照片中的碗是2元RBM一個，鍋鏟是8元。後面的小鍋子是39元。

平底鍋，只要10元喔！還真便宜。

牛肉五片24.49元，一片4.8元。

雞蛋18顆14.5元，一顆0.8元。

起司就比較貴了，10片17.5元。一片1.75元。

胡椒粉7.2元。

葵花油25元

下廚啦！牛肉丟下去先，一開始放的油不夠，所以中途又加了兩次油... (我原本要煎漢堡的，不過家樂福竟然沒有賣漢堡肉???) 我連麵包也省下了。

牛肉煎到一半，就迫不及待將蛋打下去了，不過平底鍋太小，顯得很壅擠，而且我發現我的平底鍋掉漆了?怎麼回事呢?難道非得要買放在一旁貴10倍的平底鍋才行嗎?

終於搞定，放上一片起司。疑?怎麼沒有融化呢?是我買的起司不對嗎?

不信邪，又放回鍋裡面加熱，還是沒融化，應該是買錯起司了....

搞定，看起來非常不怎模樣的一餐，只要7.3RBM！吃起來還可以。

繼續下水餃來吃，啊呀！買的鍋子又太小了，一次只能放10顆水餃。

水餃也很便宜，40顆蔬菜豬肉水餃只要19.5元人民幣。

第一次手忙腳亂的下廚總算結束了，以後不用再去吃麥當勞或是吃中式的食物了！值得紀念一刻...。

三層樓高的大金龍出沒(集到七龍珠了嗎?)，金光閃閃氣勢逼人！龍年行大運。(上海新天地時尚購物中心)

2012-01-28T22:28:00.001+08:00

我今天去特搜的百貨公司的漏網之魚。上次聖誕節的時候，這一區的百貨公司很厲害，擺了三層樓的蛋糕跟胡桃鉗玩偶。這次也沒有讓我失望！

中庭放了一個超大的金龍，金光閃閃啊！

在正下方，龍的魄力很驚人。

大陸的百貨公司實在很大手筆，能這樣花肯定有把握賺得回來吧?

龍麟上面還有雕花喔，不過相機拍不出來。

球鞋店的龍形擺設，感覺是紙雕的材質。

這是假花。

這家書店很特別，特別的地方是他很小一間。

就只有販售這麼一排的書籍。內容大多是小說跟散文類的書。

年已經過完了，到了初六氣氛已經比較淡了。希望各位朋友新的一年都能順順利利、平平安安的喔。

過年品臘味真功夫什錦臘香煲，照片跟食物外觀上面差太多了！

2012-01-28T21:51:00.002+08:00

冷風吹來臘味香。寒風蕭瑟的季節，正是吃臘味的好時候。寒冷的天氣裏，人的口味也轉而喜好香濃，來一煲濃郁的臘味飯，最應景不過。因為看到了這個廣告，所以跑去真功夫，我很喜歡這種港市的煲飯。還有，我喜歡吃香腸。

啊呀，結果端出來的飯長這樣子。不論口味如何，賣相都差了點。售價15元！

要說最普遍最經典的廣式臘味吃法，還數臘味蒸飯，真功夫什錦臘香煲，即是沿用此路數。選用廣式臘味中最常見的臘肉、臘腸、潤腸，將它們切成均勻的薄片，取塊覆在大米上，臘味與米飯用原盅恒溫蒸制，當地俗稱“過飯氣”。火候一到，過完“飯氣”的臘肉殷紅緊實，閃著薄薄的油光，臘腸和潤腸則圓潤飽滿、色澤鮮亮。熟透的臘味柔韌醇厚、甘甜適口，是下飯的好料，搭配的少量冬菇，將菇香與臘味巧妙融合，更添香氣四溢。臘味的厚汁滲入粒粒米飯之中，香噴噴、滑潤潤，好吃！

SHOT NOTE scannable note by camera：可搭配智慧型手機App的記事本，保留手寫過程，寫完後可用iPhone拍照與Evernote、Dropbox連動，數位化手寫筆記、雲端分享再也不是夢！(King Jim出品)

2012-01-28T02:40:00.003+08:00

我在上海南京西路的久光百貨看到了這本記事本，乍看之下跟RHODIA 5x5很像，不過隨即我就發現兩者本質上類似，應用上卻是完全不同的。(SHOT NOTE筆記本右上角寫了「對應 iPhone 3GS/4」)

日本廠商 King Jim 創造出了「SHOT NOTE」這個創新服務，它是以 App 搭配專用的 Shot Note 記事本使用，在用App軟體拍攝筆記後，可自動裁切、自動後製效果，並收納在專屬資料庫中，方便日後搜尋。此外，它也能上傳到 Dropbox、Evernote、Twitter ，更可利用 OCR 文字辨識功能替筆記上手寫的數字自動歸檔。

這本 No.9101尺寸 153.5X102mm 70sheets售價42RBM。(S型 115 x 77 mm 售價35RBM)

「SHOT NOTE」功能示範影片

Shot Note 並不是只有單獨的 App 而已，是 App Shot Note+ Shot Note筆記本，這樣才能發揮出最大的功能。 Shot Note 筆記本上面的記號，是定位點，當使用 Shot Note App 拍攝筆記本時，它會辨認出四個角落的定位點，再依據此做截圖動作，拍攝完之後，不需做後製，馬上可看見整齊的數位化筆記，十分方便。(▲ 掀開Shot Note 記事本最上方有一道「易撕裁切線」 (相片看不太出來)，方便撕下。)

筆記本每一頁上方，都有編號與日期欄位，它的功用是讓使用者根據這些方格寫上數字，然後程式在拍攝筆記的時候，會利用OCR文字辨識的方式，將編號與日期轉為電腦數字，並自動歸檔。據說這樣的功能讓它在一個月內賣出了數十萬套筆記本！本人雖然覺得這「SHOT NOTE」筆記本賣得太貴，還是因為好奇買來研究看看。

(大陸簡體版的說明書)

那..究竟要怎樣使用呢?首先當然是在筆記本上寫上妳要記錄的文字或圖片，然後寫上編號與日期，然後開啟 iPhone 的 Shot Note App。開啟後，首先點選拍照的黃色按鈕，之後會在相機介面中看到四個黃色框線，注意把筆記本的四個黑色定位點放在四個黃色框線之中，然後拍照，之後 Shot Note App 會自動幫你處理剩下的事情，最後只要把數位化筆記加上名稱、標籤並存檔就好了。是不是很方便呢?

如何操作 SHOT NOTE 請點此 (官方網站詳細介紹)

喬治對於「SHOT NOTE」的感想：

平時開會的時候，都是用傳統的筆記本，不然就是用筆電直接輸入。傳統的筆記本不能馬上存檔，拍照的話也不清晰，要發郵件又要一個一個字輸入。而用筆電寫筆記的問題在於輸入速度太慢，邊聽邊打字需要有一定的打字水平。

這些問題「SHOT NOTE」都能不錯的解決，可以說平衡性很好。即能用筆記錄，又能用iPhone來存檔和發送郵件。而且也方便整理，不像用普通筆記本記錄時往往會出現不好整理的情形。「SHOT NOTE」在使用上會減少整理傳統筆記花費的時間和精力。畢竟文具是為工作、學習上的便利而誕生的，我們樂於使用更方便的文具。

▲ SHOT NOTE 在台灣初開賣是採「L、M、S 三尺寸同捆包裝」販售。套裝價595元台幣。
一包當中包含了 L、M、S 三種尺寸。顏色有黑色與白色，不過台灣目前只有黑色可以選擇。

    型號 9100 (S)：4.5 in x 3 in (英吋)，對應 A7 尺寸。
    型號 9101 (M)：6 in x 4 in (英吋)，對應 A6 尺寸。
    型號 9102 (L)：8.5 in x 5.5 in (英吋)，對應 A5 尺寸。

每種規格都70張140面內頁，正反面皆可用。目前除了總代理龍和文具門市有售，近期全省Studio A也將鋪貨上市。

ps.(上海市「SHOT NOTE」由 King Jim總公司直接營銷，三本筆記本都可以分開買啊~~)

有人說，此「SHOT NOTE」強的是app吧?看過示範影片後覺得隨便弄個有格線的紙張就可以了。這我試過！自己畫的格子較難偵測。會顯示「標誌檢測錯誤：拍攝時應注意以下情況.....。」若是 King Jim願意販售「SHOT NOTE定位點貼紙」就可以cost down了，不過哪家公司願意賺筆記本變成賺貼紙呢?

關於上海的過年：
曾喬治這人很愛吃 My Life Bits: 今天是正月初五。在上海，你會感覺到這個日子比春節還重要。

上海蛋蛋屋蛋炒飯、金雙匯特級火腿腸

2012-01-28T01:14:00.001+08:00

蛋蛋屋在上海的分店很多，據說是台灣人開的。這是我第一次去吃，價位還可以。

原味蛋包飯23元。

墨西哥薄餅22元。

另外跟各位朋友介紹一下中國特色的零食，就是火腿腸啊。比較細的一條1.9元，後面特級火腿腸一條2.8元。實在是很便宜，我會買一下放在家裡，臨時餓了可以啃一下。

就是一般的火腿囉。食用上很便利。

這是百貨公司美食街的QQ糖陳列架。是熊軟糖。

曾喬治 這人很愛吃 My Life Bits

渡口書局(渡口书店)：上海小資個性小書店、舒國治"流浪集"簡體版(睡覺與喝茶、也及走路)

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「上海点心状元」王家沙点心店：一家中华老字号的上海餐饮点心店，以生产中式传统小吃闻名。

林書豪Linsanity最新周邊：連Lin漢堡、Lin奶昔、Lin調酒都開賣了！(Lintini?不是馬丁尼嗎?)還有Lin寫真集跟電子書....

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還有72小時完成的電子書：

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大陸修水電不太一樣

時代廣場百貨公司販售賓利啊 (BENTLEY)！上海大世界地鐵站周圍逛逛記

上海的孔子廟，買了票進去後裡面竟然是二手書的市集...。(至聖先師的老巢竟淪為市場賺取收入...)

美國聯邦調查局(FBI)2月曝光的對於賈伯斯的調查文件內容

上海老站：上海本幫菜餐廳(古董車廂懷舊風味)

韓寒、方舟子之爭始末。

方舟子：我合理懷疑韓寒

韓寒：我是被逼無奈！

無錫靈山勝景‧佛教的凡爾賽宮；靈山梵宮：26億人民幣建造的廟宇，以國家經費新蓋的佛教遊覽勝地。(總共172張照片可以看喔!)

環著太湖的無錫1881半島酒店風月無邊

來福士廣場前的可口可樂大型城堡！

應景：元宵節煮紅豆湯圓。天啊！紅豆放太多了...

老娘舅：名字很俗氣卻很好吃的中式快餐。為何不乾脆取名叫做老娘?

打假：山寨版的金沙巧克力....

徐家匯天主教堂：鴉片戰爭之後上海地區內第一座中國著名的天主教堂，有上海梵蒂岡之稱

Marvel 「復仇者聯盟」電影預告5月4日上映 The Avengers movie trailer (Official with Chinese sub...)

克莉絲汀的三明治 12 RBM，還蠻美式的。

玉佛禪寺：上海玉佛寺，也稱玉佛禪寺，位於上海市安遠路，雖然寺院歷史算不上久遠，但已是上海最著名的古剎之一。

元宵節上海到處是燈籠。祝各位朋友元宵節快樂，要吃湯圓喔！(港匯中心的燈籠海)

"紅白歌會"也會尷尬 (每年都只有SMAP、TOKIO的原因是傑尼斯事務所限制2組出場啊!!)

兩包檳榔，台灣老闆贈的，老鄉真熱情。

一位上海女遊客對台灣的觀感：儘管台北很舊，不及上海繁華，但它很像故鄉。因為它是一塊溫馨的土地，我會再回來。

改建後的松山機場變得很不一樣囉！

不辣不革命越辣越高興的三娘魚莊特色川菜館，老闆娘一定很自戀！

石庫門屋裡廂(上海新天地)上海人傳統的住家就是長這樣。

1933老場坊：1933年興建的屠宰場，搖身一變成為觀光勝地。

像賣時裝一樣開書店：中國大陸廣州方所書店 (感覺跟誠品很雷同)

人生終於到了要自己下廚的那一天：美國速食店的漢堡肉，是用狗糧等級的碎牛肉，可能危害健康。

三層樓高的大金龍出沒(集到七龍珠了嗎?)，金光閃閃氣勢逼人！龍年行大運。(上海新天地時尚購物中心)

過年品臘味真功夫什錦臘香煲，照片跟食物外觀上面差太多了！

SHOT NOTE scannable note by camera：可搭配智慧型手機App的記事本，保留手寫過程，寫完後可用iPhone拍照與Evernote、Dropbox連動，數位化手寫筆記、雲端分享再也不是夢！(King Jim出品)

上海蛋蛋屋蛋炒飯、金雙匯特級火腿腸

曾喬治這人很愛吃 My Life Bits

LINSANITY！美餐飲業推"林"大餐Jeremy Lin最愛漢堡奶昔調酒

詳情見：林書豪傳奇電子書揭露

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